Bizcocho de chocolate sencillo

Sumérgete en la indulgencia del chocolate con un irresistible Bizcocho de Chocolate. Este esponjoso y decadente pastel combina la riqueza del cacao con la suavidad de la mantequilla, creando una delicia perfecta para cualquier ocasión. La textura tierna y el sabor profundo harán las delicias de los amantes del chocolate. Sigue esta sencilla receta paso a paso y descubre cómo crear un bizcocho que deleitará tus sentidos con cada bocado. ¡Prepárate para disfrutar de un festín de chocolate que seguramente se convertirá en un favorito en tu repertorio de postres!

**Ingredientes:**

- 200 g de harina de trigo

- 60 g de cacao en polvo sin azúcar

- 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo

- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1/4 cucharadita de sal

- 200 g de azúcar

- 200 g de mantequilla, a temperatura ambiente

- 4 huevos grandes

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 200 ml de leche

**Instrucciones:**

1. **Preparar el horno:**

   - Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcocho.

2. **Tamizar los ingredientes secos:**

   - En un tazón, tamiza juntos la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

3. **Batir la mantequilla y el azúcar:**

   - En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.

4. **Agregar los huevos:**

   - Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y mezcla.

5. **Incorporar los ingredientes secos:**

   - Añade gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos, alternando con la leche. Comienza y termina con los ingredientes secos. Mezcla hasta que todo esté bien combinado.

6. **Verter en el molde y hornear:**

   - Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior con una espátula.

   - Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio o con algunas migajas húmedas.

7. **Enfriar y decorar:**

   - Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.

   - Puedes decorar el bizcocho con glaseado de chocolate, azúcar glas, o frutas frescas según tu preferencia.

¡Listo para disfrutar tu delicioso bizcocho de chocolate!